新しいカレー粉を買いました。
古いカレー粉の缶に書かれていたカレーの作り方には6皿分で肉150gと書かれていましたが、新しいカレー粉の缶には中辛・5皿分で肉200gと書かれていましたが、ほかの材料は古いカレー粉の缶に書かれていた材料と同じ量でした。
昔よりも今の肉の摂取量が多く、ほかの食品の摂取量も多くなっている事がうかがえます。(古いカレー粉の缶ですと1皿あたりの肉の摂取量は25gですが、新しいカレー粉の缶ですと1皿あたりの肉の摂取量は40gです)
缶の底にカレー粉の賞味期限が書かれていましたが、古いカレー粉の賞味期限は缶が錆びていて少し見え辛いのですが、1997。 3。16と書かれていて、新しいカレー粉の賞味期限は2014.11. 6と書かれていました。
新しいカレー粉を買ったのが先月だったので、新しいカレー粉の賞味期限は2年以上先なので、古いカレー粉は17年以上前に買われた物だと思われます。
17年間で食品摂取量が増えたのだと思われます。
古い方のカレー粉にはおいしいカレーライスの作り方(6皿分)と書かれていて、新しい方のカレー粉にはカレーライスの作り方(中辛・5皿分)と書かれていました。
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